Підготовка
10Час приготування
0 год 35 хвReady In
1 год 05 хвРівень
СередньоРейтинг: 5
/rating_on.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| куряче філе, 600 г | |
| цибуля 1 - 2 шт. | |
| помідор 1 - 2 шт. | |
| яйця відварені, 3 шт. | |
| перець, паприка, трави, по 1 ч. л. | |
| зелень за смаком | |
| сир, 150 г | |
| часник, 2 - 3 зубчики | |
| майонез, 2 ст. л. | |
| рослинна олія, 1 ст. л. |
Інструкції
| 1. М'ясо промиваємо і просушуємо паперовими рушниками. | |
| 2. Розрізаємо на тонкі, довгі смужки і відбиваємо. | |
| 3. Посипаємо сіллю, перцем, травами, паприкою та іншими спеціями, змащуємо рослинною олією і добре все втираємо. | |
| 4. Ми залишаємо м'ясо маринуватися на 20 хвилин. | |
| 5. Цибулю ріжемо півкільцями, помідори - шматочками, зелень рубаємо. Змішуємо овочі та зелень. | |
| 6. Додаємо терті яйця, пропущений через прес часник і 50 г тертого сиру. | |
| 7. Вимішуємо масу. | |
| 8. Деко змащуємо рослинною олією і викладаємо м'ясо, зверху - шубку з овочів, яєць і сиру. Посипаємо тертим сиром (залишилися 100 г). | |
| 9. Запікаємо при 200 градусах близько 20 хвилин. |
Залишити коментар