
Ингредиенты
| куриные крылья - 2 кг | |
| ДЛЯ МАРИНАДА: апельсины - 1 шт. | |
| лайм - 1 шт. | |
| лимоны - 1 шт. | |
| чеснок - 5 зубчиков | |
| соль по вкусу | |
| подсолнечное масло - 3 ст. л. |
Инструкции
| 1. Куриные крылья промыть и разделить на фаланги. | |
| 2. Снять цедру с лимона, апельсина и лайма. Выжать сок из апельсина, половины лайма и лимона. Добавить чеснок, натертый на мелкой терке. Влить подсолнечное масло, перемешать, посолить по вкусу. Если есть базилик, можно добавить и его. | |
| 3. Влить маринад в крылышки, перемешать и оставить мариноваться на пару часов. | |
| 4. Запекать на решетке, которую надо поставить на противень, в духовке при 220°C в течение 35 минут. | |
| 5. Крылышки получаются очень вкусными, сочными. С нотками цитрусовых. |















Оставить комментарий