Інгридієнти

1 авокадо
200 г редиски
2 помідори
2 болгарських перці
пучок руколи
80 г сиру з пліснявою
сіль і перець за смаком
оливкова олія
1 ч. л. лимонного соку
Салат з авокадо з редискою, помідорами, руколою і сиром - прекрасне доповнення до весняного або літнього обіду.

Інструкції

1. Авокадо очистіть і наріжте тонкими скибочками, покладіть в миску і капніть соку лимона, додайте листя руколи.
2. Наріжте скибочками помідори і редис, перці наріжте соломкою, сир поламайте дрібними шматочками.
3. Додайте все до авокадо з руколою, посоліть і поперчіть, акуратно перемішайте і полийте оливковою олією.

Для рецепта ви можете використовувати будь-який сир з цвіллю на свій смак, а оливкове масло для заправки можна замінити кунжутним або рослинним.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.