
Інгридієнти
| Відварене куряче філе - 1 шт. | |
| підготовлена, нарізана соломкою медуза - 1 упаковка (80 г) | |
| трохи стеблевої селери | |
| трохи моркви | |
| трохи гострого перцю чилі | |
| устричний соус - 1 ст. ложка | |
| соєвий соус - 2 ч. ложки | |
| кунжутна олія - 2 ч. ложки | |
| листя кінзи | |
| кунжут | |
| Для соусу: 3 частини рисового оцту | |
| 1 частина цукру | |
| дрібнонарубаний імбир | |
| зелена цибуля |
Інструкції
| 1. Відварене куряче філе нарізати соломкою в розмір з медузою, селеру, моркву і чилі нарізати тонкою соломкою, додати медузу, соус устричний, соєвий соус, кунжутну олію і листочки кінзи, добре перемішати. | |
| 2. Приготувати соус: змішати оцет і цукор і додати дрібнонарубаний імбир та зелену цибулю. | |
| 3. Салат викласти на тарілку, посипати обсмаженим кунжутом. В окремому посуді подати соус. |















Залишити коментар