Інгридієнти

Відварене куряче філе - 1 шт.
підготовлена, нарізана соломкою медуза - 1 упаковка (80 г)
трохи стеблевої селери
трохи моркви
трохи гострого перцю чилі
устричний соус - 1 ст. ложка
соєвий соус - 2 ч. ложки
кунжутна олія - 2 ч. ложки
листя кінзи
кунжут
Для соусу: 3 частини рисового оцту
1 частина цукру
дрібнонарубаний імбир
зелена цибуля

Інструкції

1. Відварене куряче філе нарізати соломкою в розмір з медузою, селеру, моркву і чилі нарізати тонкою соломкою, додати медузу, соус устричний, соєвий соус, кунжутну олію і листочки кінзи, добре перемішати.
2. Приготувати соус: змішати оцет і цукор і додати дрібнонарубаний імбир та зелену цибулю.
3. Салат викласти на тарілку, посипати обсмаженим кунжутом. В окремому посуді подати соус.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.