Для рецепта вы можете использовать любой сыр с плесенью по своему вкусу, а оливковое масло для заправки можно заменить кунжутным или растительным.

Ингредиенты
| 1 авокадо | |
| 200 г редиса | |
| 2 помидора | |
| 2 болгарских перца | |
| пучок руколы | |
| 80 г сыра с плесенью | |
| соль и перец по вкусу | |
| оливковое масло | |
| 1 ч. л. лимонного сока |
Салат из авокадо с редисом, помидорами, руколой и сыром - прекрасное дополнение к весеннему или летнему обеду.
Инструкции
| 1. Авокадо очистите и нарежьте тонкими ломтиками, положите в миску и сбрызните соком лимона, добавьте листья руколы. | |
| 2. Нарежьте ломтиками помидоры и редис, перцы нарежьте соломкой, сыр поломайте мелкими кусочками. | |
| 3. Добавьте все к авокадо с руколой, посолите и поперчите, аккуратно перемешайте и полейте оливковым маслом. |















Оставить комментарий