Підготовка
10Час приготування
0 год 30 хвReady In
0 год 40 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Помідори - 400 г | |
| Кукурудза консервована - 300 г | |
| Листя салату - 100 г | |
| Яйця - 3 шт. | |
| Цибуля (червона) - 1 шт. | |
| Майонез - 2 ст. л. | |
| Винний оцет червоний - 2 ст. л. | |
| Цукор - 1 ч. л. |
Інструкції
| 1. Червону цибулину очистіть і наріжте тонкими кільцями або півкільцями. Викладіть цибулю в миску. Посипте цукром і залийте оцтом. У мене червоний винний, але підійде будь-який - білий, яблучний чи звичайний столовий. Залишіть маринуватися на 20 хвилин. Потім маринад злийте. | |
| 2. Помідори вимийте, обсушіть і наріжте часточками. За бажанням, щоб салат був менш рідким, можете видалити серцевину з насінням. Якщо у вас помідори чері - наріжте їх половинками. Помідори потрібні соковиті, але цупкі. М'які плоди погано тримають форму, у процесі нарізки та приготування вони розповзуться у безформну масу та зіпсують зовнішній вигляд страви. | |
| 3. Яйце зваріть круто, охолодіть, очистіть і наріжте часточками або кружальцями. | |
| 4. З консервованої кукурудзи злийте рідину, обсушіть зерна. | |
| 5. Салат промийте, обсушіть і порвіть руками. Салат можете використовувати будь-який. Можете замінити його на готову салатну суміш чи пекінську капусту. | |
| 6. У мисці з'єднайте помідори, консервовану кукурудзу, яйця, цибулю та листя салату. | |
| 7. Заправте салат майонезом та перемішайте. Відразу подайте до столу. Смачного! |
Залишити коментар