Підготовка
90Час приготування
0 год 35 хвReady In
2 год 05 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| печериці 300 г | |
| морква 2 шт. | |
| картопля відварна 2 шт. | |
| яйця варені 4-5 шт. | |
| свинина відварна 250-300 г | |
| сир твердий 200 г | |
| майонез 350 г | |
| масло рослинне для смаження | |
| зелень петрушки | |
| перепелині яйця для прикраси 7 шт. |
Приготування салатів на Великдень не має таких глибоких традицій, як, наприклад, святкове прикрашання курячих яєць, проте уявити собі багатий святковий стіл без салатів дуже складно. Пропонуємо вашій увазі смачний і красивий салат "Пасхальний вінок".
Інструкції
| 1. Гриби помити і нарізати скибочками. Моркву очистити, натерти на крупній тертці. | |
| 2. Обсмажити печериці та моркву окремо до готовності. Дати охолонути. | |
| 3. Відварну картоплю натерти на тертці і перемішати з 50 г майонезу. | |
| 4. Варені яйця також натерти і перемішати з майонезом. | |
| 5. Відварну свинину нарізати дрібно. | |
| 6. Натерти сир. | |
| 7. На середину тарілки поставити склянку і змастити олією. Викладати салат будемо шарами: 1) Терту картоплю. 2) Гриби. 3) Морква. 4) Дрібно нарізане відварне м’ясо. 5) Майонез. 6) Яйця. 7) Тертий сир. | |
| 8. Прикрасити салат фарбованими перепелиними яйцями і зеленню петрушки. Смачного! |
Залишити коментар