Інгридієнти

300 г зеленого винограду
300 г синього винограду
1 синя цибулина
250 г козячого сиру
пучок руколи
60 г волоських горіхів
перець за смаком
оливкова олія
Оригінальний салат з різним виноградом, козячим сиром і горіхами прикрасить будь-яке застілля.

Інструкції

1. Поламайте сир невеликими шматочками, цибулю наріжте тонкими кільцями, виноград розберіть на ягоди, руколу на листя.
2. З'єднайте все на блюді для подачі і акуратно перемішайте.
3. Доповніть волоськими горіхами, поперчіть за смаком і полийте оливковою олією.

Для цього рецепта краще всього підійде кисло-солодкий або солодкий виноград без кісточок, а замість козячого сиру можна додати фету.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.