Для цього рецепта краще всього підійде кисло-солодкий або солодкий виноград без кісточок, а замість козячого сиру можна додати фету.
Інгридієнти
300 г зеленого винограду | |
300 г синього винограду | |
1 синя цибулина | |
250 г козячого сиру | |
пучок руколи | |
60 г волоських горіхів | |
перець за смаком | |
оливкова олія |
Оригінальний салат з різним виноградом, козячим сиром і горіхами прикрасить будь-яке застілля.
Інструкції
1. Поламайте сир невеликими шматочками, цибулю наріжте тонкими кільцями, виноград розберіть на ягоди, руколу на листя. | |
2. З'єднайте все на блюді для подачі і акуратно перемішайте. | |
3. Доповніть волоськими горіхами, поперчіть за смаком і полийте оливковою олією. |
Залишити коментар