Кольца кальмара в кляре

	1. В миску налить пиво, добавить яйцо, муку и соль по вкусу. Тщательно перемешать. По консистенции тесто должно быть подобно жидкой сметане.
	2. Разогреть масло для фритюра на среднем огне.
	3. Каждое кольцо кальмара погрузить в кляр, затем погрузить в кипящее масло на несколько минут до образования золотистой корочки.
	4. Готовое блюдо положить на тарелку и украсить зеленью (хорошо смакует с томатным соусом и сладким луком).

Печать

	Кольца кальмаров - 400 г
	Мука - 150 г
	Пиво светлое - 250 мл
	Яйцо - 1 шт.
	Соль - 1/2 ч. л.
	Растительное масло для фритюра - 200 мл