
Ингредиенты
| 2 баклажана | |
| 200 г томатного соуса | |
| 80 г помидоров черри | |
| 100 г моцареллы | |
| 10 г измельченного базилика | |
| черный молотый перец | |
| соль |
Мини-пиццы без теста, на основе из баклажанов - что может быть вкуснее и оригинальнее? А главное, что готовятся они очень просто и быстро.
Инструкции
| 1. Разогрейте духовку до 210 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. Нарежьте баклажаны кружками толщиной около 1 см. | |
| 2. Выложите их на противень, посыпьте солью и запекайте 15-20 минут. | |
| 3. В это время крупно натрите моцареллу, а помидоры нарежьте кубиками. | |
| 4. Достаньте баклажаны и разогрейте духовку до максимальной температуры. На каждый кружок баклажана выложите 1 ст. ложку томатного соуса, посыпьте помидорами, базиликом и моцареллой. Запекайте при максимальной температуре около 3-5 минут. |















Оставить комментарий