Подготовка
10Время приготовления
0 год 30 хвReady In
0 год 40 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Для теста потребуется: морковь - 1 штука; | |
| сахар - 150 гр; | |
| масло сливочное - 100 гр; | |
| мука - 400 гр; | |
| йогурт - 100 гр; | |
| сода - 1/2 ч. л.; | |
| крахмал - 1 ст. л.; | |
| щепотка лимонной кислоты; | |
| Для мастикии: крахмал - 1,5 ст. л.; | |
| мука - 1 ст.л.; | |
| сахар или сахарная пудра - 2 ст. л.; | |
| масло и вода - по 1/4 ч. л. |
Когда хозяйки готовятся к такому празднику как Хэллоуин, то и рецепты в меню подбирают соответствующие празднику. Но, даже страшное печенье испеченное к этой вечеринке должно быть полезным и вкусным.
Инструкции
| 1. Натрите очищенную морковь на мелкой тёрке. Добавьте мягкое масло и йогурт. Размешайте. Всыпьте сухие продукты. Замесите тесто, оно не должно быть слишком крутым. | |
| 2. Разделите тесто на одинаковые кусочки и скрутите из них шарики. | |
| 3. Каждый надрежьте ножом три раза, имитируя форму тыквы. | |
| 4. Выложите печенье на противень, смазанный растительным маслом и испеките в разогретой до 200°С духовке. | |
| 5. Выпекать не более 15 мин. | |
| 6. Остывшие печенья украсьте глазурью или листочками из мастики. | |
| 7. Для мастики смешайте все ингредиенты, вылепите лепешки и нарисуйте прожилки ножом. Масло можно взять любое - растительное или растопленное сливочное. Если мастика слишком густая, добавьте воды, если жидкая - крахмала. Придайте цвет с помощью пищевого красителя или какао-порошка и украсьте свою страшную выпечку. | |
| 8. По желанию, в тесто и мастику можно добавить ванилин. |
Оставить комментарий