Інгридієнти

600 г картоплі
250 г печериць
1 цибулина
100 мл сметани
50 г твердого сиру
сіль і перець за смаком
рослинна олія
Запечена в духовці картопля з грибами в сметані під сиром - прекрасний домашній гарнір для ситного обіду або вечері.

Інструкції

1. Гриби наріжте шматочками, цибулю наріжте півкільцями.
2. Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте цибулю з грибами до золотистого кольору.
3. Сир натріть на тертці, картоплю очистіть і наріжте часточками.
4. Розігрійте духовку до 180 градусів.
5. Викладіть картоплю в змащену маслом форму і змішайте з грибами.
6. Додайте сметану і знову перемішайте.
7. Рівномірно присипте тертим сиром і відправте запікати приблизно на 40-50 хвилин, до готовності картоплі.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.