Підготовка
10Час приготування
1 год 10 хвReady In
1 год 20 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Картопля - 800 г | |
| Куряча грудка - 400 г | |
| Цибуля | |
| Перець солодкий | |
| Майонез - 2 ст. л. | |
| Кетчуп - 2 ст. л. | |
| Сир твердий - 80 г | |
| Масло вершкове - 100 г | |
| Перець чорний молотий | |
| Сіль |
Інструкції
| 1. Ріжемо перець і цибулю. | |
| 2. М'ясо нарізаємо не дуже дрібно. | |
| 3. Солимо і перчимо до смаку. | |
| 4. Картоплю нарізаємо тонкими кільцями - так гарніше при подачі. Але можна нарізати і соломкою. | |
| 5. Викладаємо на дно форми м'ясо, потім цибулю і перець. | |
| 6. Додаємо кетчуп (можна взяти свіжі помідори). | |
| 7. Далі викладаємо картоплю. На картоплю - сіточку з майонезу. Зверху затираємо сиром. І обов'язково викладаємо на сир шматочки вершкового масла. Без масла - ну, зовсім не те! | |
| 8. Накриваємо фольгою і готуємо при 190 градусах 40 хвилин. | |
| 9. Потім знімаємо фольгу, трохи зменшуємо температуру і готуємо ще хвилин 15. Скоринка повинна стати рум'яною. |
Залишити коментар