Інгридієнти

Бекон: 100 г
Мідії очищені: 80 г
Вершки 33%: 150 г
Сир пармезан: 100 г
Біле вино: 100 г
Сушений базилік: 2 г
Чебрець свіжий: 1 г
В'ялені томати: 80 г
Часник: 10 г
Яйце: 2 шт.
Відварні спагетті: 120 г

Інструкції

1. На сковороді обсмажити бекон нарізаний до золотистого кольору.
2. До бекону влити вино та випарувати наполовину.
3. Потім додати базилік, часник, чебрець, вершки.
4. Довести до кипіння.
5. Додати натертий пармезан, мідії, відварені до напівготовності спагетті.
6. Перемішати.
7. Викласти на тарілку, прикрасити жовтком та в'яленими томатами.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.