Ингредиенты

Бекон: 100 г
Мидии очищенные: 80 г
Сливки 33%: 150 г
Сыр пармезан: 100 г
Белое вино: 100 г
Сушеный базилик: 2 г
Тимьян свежий: 1 г
Вяленые томаты: 80 г
Чеснок: 10 г
Яйцо: 2 шт.
Спагетти отварные: 120 г

Инструкции

1. На сковороде обжарить нарезанный бекон до золотистого цвета.
2. К бекону влить вино и выпарить наполовину.
3. Затем добавить базилик, чеснок, тимьян, сливки.
4. Довести до кипения.
5. Добавить натертый пармезан, мидии, отваренные до полуготовности спагетти.
6. Перемешать.
7. Выложить на тарелку, украсить желтком и вялеными томатами.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.