
Інгридієнти
| Картопля - 4 шт. | |
| Оливкова олія - 2 ст. л. | |
| Часниковий порошок - 1 ч. л. | |
| Чебрець - 1 ч. л. | |
| Розмарин - 1 ч. л. | |
| Чорний перець (мелений) - 0,5 ч. л. | |
| Сіль - 1 ч. л. | |
| Бекон - 8 шт. | |
| Пармезан - 50 г |
Інструкції
| 1. Помийте картоплю під проточною водою з щіткою. Якщо шкірка вже стара, можна її зняти. | |
| 2. Розігрійте духовку до 200 градусів. Наріжте картоплю на тонкі скибочки (1,5-2 мм) за допомогою спеціального ножа або терки. Змішайте в мисці разом з оливковою олією, сіллю і всіма спеціями. | |
| 3. Викладіть на обробну дошку 2 тонких смужки бекону, зверху скибочки картоплі так, щоб вони перекривали один одного. Згорніть все в форму троянди, як показано на відео. | |
| 4. Помістіть картоплю в форму для випічки кексів і відправте в духовку на 50 хвилин. Дістаньте форму, посипте картопляні троянди тертим пармезаном і готуйте в духовці ще 5-10 хвилин. |















Залишити коментар