
Ингредиенты
| Картофель - 800 г | |
| Куриная грудка - 400 г | |
| Лук | |
| Перец сладкий | |
| Майонез - 2 ст. л. | |
| Кетчуп - 2 ст. л. | |
| Сыр твердый - 80 г | |
| Масло сливочное - 100 г | |
| Перец черный молотый | |
| Соль |
Инструкции
| 1. Режем перец и лук. | |
| 2. Мясо нарезаем не очень мелко. | |
| 3. Солим и перчим по вкусу. | |
| 4. Картофель нарезаем тонкими колечками - так красивее при подаче. Но можно нарезать и соломкой. | |
| 5. Выкладываем на дно формы мясо, затем лук и перец. | |
| 6. Добавляем кетчуп (можно взять свежие помидоры). | |
| 7. Далее выкладываем картофель. На картофель - сеточку из майонеза. Сверху затираем сыром. И обязательно выкладываем на сыр кусочки сливочного масла. Без масла - ну, совсем не то! | |
| 8. Накрываем фольгой и готовим при 190 градусах 40 минут. | |
| 9. Затем снимаем фольгу, немного уменьшаем температуру и готовим еще минут 15. Корочка должна стать румяной. |















Оставить комментарий