
Інгридієнти
Масло вершкове - 200 г | |
Оселедець солений - 150 г | |
Гірчиця - 1/2 ч. л. | |
Сік лимона - 2 ст. л. |
Інструкції
1. Оселедець добре промиваємо. Відділяємо філе. | |
2. Нарізаємо філе маленькими кубиками. | |
3. В миску кладемо 250 г вершкового масла кімнатної температури. Додаємо половину чайної ложки гірчиці і перемішуємо з маслом. | |
4. Додаємо дві столові ложки соку лимона. Перемішуємо до однорідності. | |
5. Додаємо оселедець і ще раз перемішуємо. | |
6. Зелень дрібно ріжемо. Насипаємо частину зелені на харчову плівку. | |
7. На зелень кладемо масло з оселедцем. Зверху знову посипаємо зеленню. | |
8. Загортаємо усе у харчову плівку. Прибираємо у холодильник на 30-40 хвилин. |
Залишити коментар