Інгридієнти

Масло вершкове - 200 г
Оселедець солений - 150 г
Гірчиця - 1/2 ч. л.
Сік лимона - 2 ст. л.

Інструкції

1. Оселедець добре промиваємо. Відділяємо філе.
2. Нарізаємо філе маленькими кубиками.
3. В миску кладемо 250 г вершкового масла кімнатної температури. Додаємо половину чайної ложки гірчиці і перемішуємо з маслом.
4. Додаємо дві столові ложки соку лимона. Перемішуємо до однорідності.
5. Додаємо оселедець і ще раз перемішуємо.
6. Зелень дрібно ріжемо. Насипаємо частину зелені на харчову плівку.
7. На зелень кладемо масло з оселедцем. Зверху знову посипаємо зеленню.
8. Загортаємо усе у харчову плівку. Прибираємо у холодильник на 30-40 хвилин.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.