Рулетики з шинки

	1. Яйця відварити, остудити і очистити. Сир натерти на тертці.
	2. У мисці змішати тертий сир і терті яйця.
	3. Додати пресований часник і майонез. Добре перемішати.
	4. Шинку потримати при кімнатній температурі, листя салату вимити.
	5. На скибочку шинки викласти невеликий листик салату і сирну начинку.
	6. Згорнути рулетиком і зав'язати копченим сиром (з косички).
	7. Остудити наші рулетики в холодильнику. Рулетики з шинки готові. Можна ставити на новорічний стіл.

Друк

	Скибочку шинки 7-10 шт.
	Сир 50 г
	Яйця 2 шт.
	Майонез 1 ст. л.
	Зубчик часнику 1-2 шт.
	Листя салату 2-3 шт.
	Сир косичка (для зав'язок) за смаком