Ready In
0 год 45 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 8 кг сливи | |
| 3 ст. ложки сушеної м'яти | |
| пучок кінзи | |
| 4 ст. ложки коріандру | |
| 1/2 пекучого чилі | |
| 7 зубчиків часнику | |
| 3,5 ст. ложки солі |
Якщо вам під час посту захотілося чогось гостренького, пропонуємо смачний рецепт. Соус ткемалі для тих, хто любить грузинську кухню!
Інструкції
| 1. Вимиту сливу покладіть в каструлю, залийте водою, поставте на вогонь, доведіть до кипіння. Шкірка на сливі повинна луснути. | |
| 2. Сливи протріть крізь друшляк. М'якоть поставте на слабкий вогонь, дайте закипіти. Додайте м'яту і коріандр. | |
| 3. Тільки листя кінзи подрібніть в блендері, додайте в каструлю з м'якоттю. | |
| 4. Також подрібніть в кашу часник і додайте соус. | |
| 5. В кінці додайте перець і сіль. Проваріть 5 хвилин. |
Залишити коментар