Підготовка
05Час приготування
0 год 15 хвReady In
0 год 20 хвРівень
СередньоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| мигдаль подрібнений 2 ст. л. | |
| цибуля біла 1 шт. | |
| курячий бульйон 1 склянка | |
| вершки 10-20% 4 ст. л. | |
| вино біле 4 ст. л. | |
| вершкове масло 10 г | |
| сіль 1 щіпка | |
| цукор 1 ч. л. |
Відмінний швидкий горіховий соус для м'яса або курки, а ще можна подати його з овочами. Прекрасне доповнення до різних страв.
Інструкції
| 1. На вершковому маслі обсмажуємо нарізану цибулю до золотистого кольору. | |
| 2. Додаємо курячий бульйон і вино, тушкуємо близько 5 хвилин. | |
| 3. Наливаємо вершки (10%), відправляємо на сковороду мелений мигдаль. | |
| 4. Солимо до смаку і готуємо ще 2-3 хвилини, потім вимикаємо вогонь. | |
| 5. Після охолодження перекладаємо весь вміст сковороди в окрему ємність і пюріруємо за допомогою блендера. | |
| 6. За бажанням можна додати 1 ч. л. цукру, щоб збалансувати смак соусу. |
Залишити коментар