Закусочний торт-салат з крекерів

	1. Яйця відварюємо, очищаємо від шкаралупи і подрібнюємо. Змішуємо їх з майонезом.
	2. Відкриваємо консерву з риби і розминаємо її виделкою.
	3. Ретельно подрібнюємо цибулю. Тремо на дрібній тертці сир і часник. Додаємо майонез і все перемішуємо.
	4. Збираємо торт-салат. На блюдо викладаємо крекери. Формуємо з них красивий кружечок. Потім зверху викладаємо яєчну суміш.
	5. Потім знову крекери і промазуємо їх майонезом.
	6. Потім кладемо рибу. Присипаємо її цибулею і накриваємо крекером. Цей шар також промазуємо майонезом і викладаємо шар з сиру.
	7. Після цього кладемо крекер і промазуємо майонезом.
	8. Прикрашаємо яйцем, що залишилось. Відокремлюємо білок від жовтка і натираємо. У центр всипаємо жовток, по краях білок. Наш торт-салат готовий! Ставимо просочуватися в холодильник на ніч.

Друк

	круглий крекер - 0,2 кг
	варене яйце - 3 шт.
	твердий сир - 0,1 кг
	рибна консерва в маслі - 0,5 баночки
	майонез - 250 г
	цибуля - 0,5 шт
	часник - 2 зубчики
	сіль і перець за смаком