Закусочный торт-салат из крекеров

	1. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и измельчаем. Смешиваем их с майонезом.
	2. Открываем консерву из рыбы и разминаем ее вилкой.
	3. Тщательно измельчаем лук. Трем на мелкой терке сыр и чеснок. Добавляем майонез и все перемешиваем.
	4. Собираем торт-салат. На блюдо выкладываем крекеры. Формируем из них красивый кружочек. Затем сверху выкладываем яичную смесь.
	5. Затем снова крекеры и промазываем их майонезом.
	6. Затем кладем рыбу. Присыпаем ее луком и накрываем крекером. Этот слой также промазываем майонезом и выкладываем слой из сыра.
	7. После этого кладем крекер и промазываем майонезом.
	8. Украшаем оставшимся яйцом. Отделяем белок от желтка и натираем. В центр всыпаем желток, по краям белок. Наш торт-салат готов! Ставим пропитываться в холодильник на ночь.

Печать

	круглый крекер - 0,2 кг
	вареное яйцо - 3 шт.
	твердый сыр - 0,1 кг
	рыбная консерва в масле - 0,5 баночки
	майонез - 250 г
	лук - 0,5 шт.
	чеснок - 2 зубчика
	соль, перец