
Інгридієнти
| куряча грудка відварна, 250 г; | |
| картопля відварна, 5 шт; | |
| яйця, 4 шт; | |
| огірок свіжий, 4 шт; | |
| горіхи волоські подрібнені, 50 г; | |
| сухий абрикос або чорнослив, 50 г; | |
| майонез; | |
| кінза; | |
| горошок консервований, гранат і сир для декору. |
Інструкції
| 1. Форму потрібно брати прямокутну, побільшу, щоб потім можна було скрутити салат в рулет. Форму застилаємо плівкою і викладаємо перший шар - терту картоплю, добре утрамбовуємо і робимо сіточку з майонезу. | |
| 2. Другий шар - шматочки відвареного м'яса, приминаємо і робимо теж сіточку з майонезу. | |
| 3. Третій шар - терті яйця, сіточка з майонезу. | |
| 4. Четвертий шар - подрібнені горіхи і шматочки абрикоса або чорносливу, сіточка з майонезу. | |
| 5. П'ятий шар - тертий на крупній тертці огірок і сіточка з майонезу. | |
| 6. Звертаємо в рулет і обмотуємо плівкою. Відправляємо в холодильник на пару годин. | |
| 7. Звільняємо від плівки і змащуємо майонезом, викладаємо смужками горошок, зерна граната, рубану зелень і тертий твердий сир. |















Залишити коментар