
Ингредиенты
| куриная грудка отварная, 250 г; | |
| картофель отварной, 5 шт; | |
| яйца, 4 шт; | |
| огурец свежий, 4 шт; | |
| орехи грецкие измельченные, 50 г; | |
| сухой абрикос или чернослив, 50 г; | |
| майонез; | |
| кинза; | |
| горошек консервированный, гранат и сыр для декора. |
Инструкции
| 1. Форму нужно брать прямоугольную, побольше, чтобы потом можно было скрутить салат в рулет. Форму застилаем пленкой и выкладываем первый слой - тертый картофель, хорошо утрамбовываем и делаем сеточку из майонеза. | |
| 2. Второй слой - кусочки отварного мяса, приминаем и сеточка из майонеза. | |
| 3. Третий слой - тертые яйца, сеточка из майонеза. | |
| 4. Четвертый слой - измельченные орехи и кусочки абрикоса или чернослива, сеточка из майонеза. | |
| 5. Пятый слой - тертый на крупной терке огурец и сеточка из майонеза. | |
| 6. Сворачиваем в рулет и обматываем пленкой. Отправляем в холодильник на пару часов. | |
| 7. Освобождаем от пленки и смазываем майонезом, выкладываем полосками горошек, зерна граната, рубленую зелень и тертый твердый сыр. |















Оставить комментарий