
Інгридієнти
куряче філе - 1 шт. | |
виноград - 200 г | |
болгарський перець - 1 шт. | |
яйце - 3 шт. | |
сир фета - 1/2 п. (або 100 г) | |
сіль і перець за смаком | |
йогурт без ароматизатора - з ст. л. |
Інструкції
1. Куряче філе відварюємо в підсолені воді і даємо йому охолонути у цьому розсолі в якому воно відварилося, це надасть йому соковитості. Нарізаємо кубиками. | |
2. Яйця відварюємо, нарізаємо так само як куряче м’ясо. | |
3. Сир фета або бринзу подрібнюємо дрібно. | |
4. Болгарський перець чистимо від насіння, ріжемо квадратиками. | |
5. Виноград солодкий ( у мене був червоний і великий) розрізаємо на четвертинки. | |
6. У глибоку посудину перекладаємо подрібнені інгредієнти. | |
7. Додаємо 3 ст. л. білого йогурта без ароматизатора. | |
8. Перемішуємо і подаємо до столу, при потребі досолюємо, але це потрібно робити у самому кінці, тому що сир фета дуже солоний. |
Залишити коментар