Ингредиенты

300 г зеленого винограда
300 г синего винограда
1 синяя луковица
250 г козьего сыра
пучок руколы
60 г грецких орехов
перец по вкусу
оливковое масло
Оригинальный салат с разным виноградом, козьим сыром и орехами украсит любое застолье.

Инструкции

1. Поломайте сыр небольшими кусочками, лук нарежьте тонкими кольцами, виноград разберите на ягоды, руколу на листья.
2. Соедините все на блюде для подачи и аккуратно перемешайте.
3. Дополните грецкими орехами, поперчите по вкусу и полейте оливковым маслом.

Для этого рецепта лучше всего подойдет кисло-сладкий или сладкий виноград без косточек, а вместо козьего сыра можно добавить фету.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.