Інгридієнти

50 г рису басматі
дрібка солі
50 г очищених королівських креветок
2 ст. ложки соку лимона
80 г полуниці
1 стебло селери
50 г бринзи
1 авокадо
зелень для прикраси

Інструкції

1. Рис відварити у підсоленій воді до готовності, відкинути на друшляк.
2. Креветки відварити. Полуницю вимити, обсушити і нарізати часточками.
3. Стебло селери очистити від шкірки, м'якоть нарізати соломкою. Бринзу нарізати кубиками.
4. Авокадо очистити від шкірки, видалити кісточку, нарізати м'якоть кубиками. Все з'єднати, полити лимонним соком, трохи посолити, перемішати та прибрати в холодильник на 30 хв. Перед подачею на стіл прикрасити салат зеленню.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.