
Інгридієнти
| куряча грудка - 250 г | |
| цибуля - 1 шт. | |
| морква-2 шт. | |
| варений рис - 200 г | |
| мариновані печериці - 200 г | |
| твердий сир - 100 г | |
| яйця - 2 шт. | |
| майонез - 150 г | |
| часник - 2 зубчики | |
| сіль за смаком | |
| рослинна олія - для смаження |
Інструкції
| 1. На плоске блюдо першим шаром викласти рис у формі апельсинової часточки. | |
| 2. Одну моркву і цибулю почистити, дрібно нарізати. Потім обсмажити в сковороді на олії. Викласти шаром поверх рису і нанести майонез тонким шаром. | |
| 3. Зварити курячі грудки, нарізати кубиками. Викласти зверху моркви із цибулею. | |
| 4. Нарізати дрібно мариновані печериці. Викласти зверху курки. Змастити майонезом. | |
| 5. Зварити та очистити яйця, натерти на великій тертці. Викласти зверху грибів. Яєчний шар змастити майонезом із часником. Для цього часник видавити через прес у майонез, що залишився. | |
| 6. Другу моркву зварити та натерти на дрібній тертці. Натерти твердий сир. Верх салату покрити сиром, бік зробити з моркви. Також морквою зробити сегменти на часточці. |















Залишити коментар