Інгридієнти

Куряча грудка - 1 штука (відварна)
Сир твердий - 80 грам
Яблука - 2-3 штуки
Ікра червона - 100 грам
Майонез - 2 ст. ложки
Сіль за смаком
Лимонний сік - 1 чайна ложка

Інструкції

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Курячі грудки заздалегідь відваріть в підсоленій воді до готовності і остудіть.
2. Курячі грудки дрібно наріжте і викладіть на велику плоску тарілку, надавши їй форму серця. Ідеально, якщо у вас є формувальне кільце у вигляді серця, але й без нього можна обійтися.
3. Наступний шар - яблука, натерті на дрібній тертці. Яблука я натираю, не очищаючи і обов'язково скроплюю лимонним соком, щоб вони не потемніли. Зверху яблука покрийте сіточкою з майонезу.
4. Твердий сир натріть на дрібній тертці і викладіть третім шаром. Покрийте невеликою кількістю майонезу.
5. Останній шар - червона ікра. Серце відразу стало виглядати дуже ефектно і апетитно.
6. По краях салат можна прикрасити по своєму смаку - у мене це дрібно порізана зелень, можна викласти мариновану кукурудзу, мариновані грибочки, а можна обкласти червоною ікрою повністю весь салат.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.