
Ингредиенты
| Куриная грудка - 1 штука (отварная) | |
| Сыр твердый - 80 грамм | |
| Яблоки - 2-3 штук | |
| Икра красная - 100 грамм | |
| Майонез - 2 ст. ложки | |
| Соль - по вкусу | |
| Лимонный сок - 1 чайная ложка |
Инструкции
| 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите. | |
| 2. Куриную грудку мелко нарежьте и выложите на большую плоскую тарелку, придав ей форму сердца. Идеально, если у вас есть формовочное кольцо в виде сердца, но и без него можно обойтись. | |
| 3. Следующий слой - яблоки, натертые на мелкой терке. Яблоки я натираю, не очищая и обязательно сбрызгиваю лимонным соком, чтобы они не потемнели. Сверху яблоки покройте сеточкой из майонеза. | |
| 4. Твердый сыр натрите на мелкой терке и выложите третьим слоем. Покройте небольшим количеством майонеза. | |
| 5. Последний слой - красная икра. Сердце сразу стало выглядеть очень эффектно и аппетитно. | |
| 6. По краям салат можно украсить по своему вкусу - у меня это мелко порезанная зелень, можно выложить маринованную кукурузу, маринованные грибочки, а можно обложить красной икрой полностью весь салат. |















Оставить комментарий