Підготовка
10Час приготування
1 год 00 хвReady In
3 год 10 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 700 г м'якоті яловичини | |
| 1 цибулина | |
| ½ перцю чилі | |
| пучок руколи | |
| 2-3 пера зеленої цибулі | |
| 4 ст. л. соєвого соусу | |
| 2 ч. л. цукру | |
| 1 ч. л. гірчиці | |
| 1 ст. л. лимонного соку | |
| 40 мл рослинної олії | |
| сіль і перець за смаком |
Інструкції
| 1. Яловичину відваріть до готовності, потім дайте охолонути. | |
| 2. У чашці ретельно змішайте всі інгредієнти для маринаду: соєвий соус, цукор, лимонний сік, рослинну олію, сіль, перець. | |
| 3. Наріжте яловичину тонкими скибочками, складіть в миску і додайте дрібно нарізаний чилі, залийте маринадом. | |
| 4. Перемішайте, накрийте плівкою і залиште в холодильнику на 2 години. | |
| 5. Наріжте цибулю півкільцями, зелену цибулю наріжте довгими шматочками, руколу розділіть на листя. | |
| 6. З'єднайте все з маринованим м'ясом, перемішайте і збризніть рослинним маслом по смаку. |
Залишити коментар