Інгридієнти

печериці - 400 г;
яйця курячі - 4 шт.;
крабові палички - 200-300 г;
куряче філе - 400 г;
кукурудза консервована - 1 банка;
зелень - 1 пучок;
майонез - 100-150 г;
сметана - 100 г

Інструкції

1. Першим ділом дрібно ріжемо свіжі печериці і обсмажуємо на соняшниковій олії до злегка золотистого кольору.
2. Курячі яйця варимо круто (10 хвилин) і дрібно ріжемо.
3. Відправляємо яєчка до грибів в глибоку миску, щоб було зручно перемішувати.
4. Курячу грудку відварюємо до готовності в підсоленій воді, даємо їй охолонути.
5. Потім дрібно нарізаємо.
6. Крабові палички (я брала одну маленьку упаковку), так само ріжемо невеликими шматочками.
7. Всі інгредієнти змішуємо в мисці.
8. Додаємо до салату консервовану кукурудзу і трохи подрібненої зелені.
9. Заправити салат краще сметаною та майонезом у пропорції 1:1, але щоб салатик не вийшов занадто "рідким" і з нього можна було викласти конус.
10. Гарненько перемішуємо.
11. Злегка утрамбовувавши великою ложкою, викладаємо на плоскій тарілці високий конус.
12. Потім прикрашаємо зеленню кропу і петрушки нашу ялинку (можна використовувати тільки кріп - теж виглядає відмінно). З моркви я вирізала зірку і з використанням зубочистки встановила на саму "вершину".
13. Потім потрібно "розвісити іграшки на ялинку, для цього підійде все, що є на кухні. Я прикрасила шматочками моркви, кукурудзою, зернами граната і майонезом поставила цяточки. Вийшов чудовий салат Ялинка!

Залишити коментар

Ваш email не публікується.