Подготовка
10Время приготовления
1 год 10 хвReady In
2 год 00 хвУровень
ПростоРейтинг: 4
/rating_on.png "1 Star")
/rating_off.png "5 Star")
Loading...
Ингредиенты
| шампиньоны - 400 г; | |
| яйца куриные - 4 шт.; | |
| крабовые палочки - 200-300 г; | |
| куриное филе - 400 г; | |
| кукуруза консервированная - 1 банка; | |
| зелень - 1 пучок; | |
| майонез - 100-150 г; | |
| сметана - 100 г |
Инструкции
| 1. Первым делом мелко режем свежие шампиньоны и обжариваем на подсолнечном масле до слегка золотистого цвета. | |
| 2. Куриные яйца варим вкрутую (10 минут) и мелко режем. | |
| 3. Отправляем яйца к грибам в глубокую миску, чтобы было удобно перемешивать. | |
| 4. Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленной воде, даем ей остыть. | |
| 5. Затем мелко нарезаем. | |
| 6. Крабовые палочки (я брала одну маленькую упаковку), так же режем небольшими кусочками. | |
| 7. Все ингредиенты смешиваем в миске. | |
| 8. Добавляем к салату консервированную кукурузу и немного измельченной зелени. | |
| 9. Заправить салат лучше сметаной и майонезом в пропорции 1:1, но чтобы салатик не вышел слишком "жидким" и из него можно было выложить конус. | |
| 10. Хорошенько перемешиваем. | |
| 11. Слегка утрамбовывая большой ложкой, выкладываем на плоской тарелке высокий конус. | |
| 12. Затем украшаем зеленью укропа и петрушки нашу елку (можно использовать только укроп - тоже выглядит отлично). Из моркови я вырезала звезду и с использованием зубочистки установила на самую "верхушку". | |
| 13. Затем нужно "развесить игрушки на елку, для этого подойдет все, что есть на кухне. Я украсила кусочками моркови, кукурузой, зернами граната и майонезом поставила точки. Получился замечательный салат Елка! |
Оставить комментарий