Ингредиенты

800 г куриного филе
50 г пармезана
2 яйца
несколько веточек петрушки
панировочные сухари
соль и перец по вкусу
Ароматные куриные шницели, с пармезаном и петрушкой - отличная идея для вкусного ужина.

Инструкции

1. Включите духовку на 180 градусов.
2. Нарежьте филе кусочками и немного отбейте, натрите солью и перцем.
3. Взбейте в миске яйца, в большой тарелке смешайте сухари с тертым пармезаном и нарезанной петрушкой.
4. Обмакивайте кусочки филе в яйцо, затем обваливайте в смеси сухарей и сыра.
5. Выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте запекать примерно на 25 минут, до румяной корочки.

Помимо соли и перца вы можете дополнить курицу любыми приправами по своему вкусу, а вместо петрушки можно добавить укроп или любые сухие травы.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.