Ингредиенты

200 г сливочного масла
1 филе крупной сельди
укроп
2 вареных яйца
1 зубчик чеснока
горчица
1 отварная морковь
соль

Инструкции

1. Отварную морковь очищаем, режем на крупные кусочки и кладем в чашу блендера.
2. Сельдь нарезаем кусочками и добавляем к моркови.
3. Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и нарезаем произвольными кусочками. Добавляем к остальным продуктам в чашу блендера.
4. Туда же кладем укроп, сливочное масло, очищенный чеснок, горчицу и немного соли.
5. Все взбиваем блендером до однородной массы. Готовое масло кладем в банку и убираем в холодильник на 1-2 часа. А потом намазываем на бутерброды и подаем к столу.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.