
Ингредиенты
| Кальмар тушка (средний): 5 шт. | |
| Крабовые палочки: 200 г | |
| Сыр Гауда: 80 г | |
| Сыр плавленный: 150 г | |
| Сливки: 100 г | |
| Тимьян (свежий): 2 г | |
| Лимон: 1 шт. | |
| Соус сладкий чили: 100 г | |
| Соевый соус: 20 г | |
| Базилик: 5 г |
Инструкции
| 1. Измельчить крабовые палочки, натереть сыр гауда. | |
| 2. Смешать крабовые палочки, сыр гауда, плавленный сыр, сливки в миксере до однородного состояния. | |
| 3. Добавить тимьян и специи. | |
| 4. Получившейся массой начинить кальмары. | |
| 5. Обжарить кальмары на сковороде с каждой стороны по 5 минуты. | |
| 6. Готовые кальмары подать с кисло-сладким соусом. Для соуса: смешать сладкий чили, соевый соус, сок лимона, базилик. |















Оставить комментарий