Підготовка
15Час приготування
0 год 40 хвReady In
10 год 00 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| виноград; | |
| пару горошин запашного перцю; | |
| 5-6 горошин чорного перцю; | |
| 1 бутон гвоздики; | |
| 1 лавровий лист; | |
| оцет 9% - 2 ст. л.; | |
| цукор - 1 ст. л.; | |
| сіль - 0,5 ст. л. |
Інструкції
| 1. Банку і кришку обов'язково простерилізуйте. | |
| 2. Виноград промийте і зніміть з гілки. Сорт винограду необхідно брати з хрусткою соковитою м'якоттю. Це можуть бути сорти як з кісточкою, так і без. | |
| 3. На дно банки додайте лавровий лист, перець горошком, духмяний перець, гвоздику. | |
| 4. Стерилізовані банки наповніть виноградом, знятим з гілки. | |
| 5. Воду доведіть до кипіння і залийте окропом виноград в банку. Прикрийте кришкою і залиште на 5 хвилин. | |
| 6. Через 5 хвилин воду злийте в каструлю. І зі злитої води приготуємо маринад. | |
| 7. У злиту і киплячу воду додайте 1 ст. л. цукру, 0,5 ст. л. солі і розчиняємо. | |
| 8. Прямо в банку влийте 2 ст. л. оцту і відразу залийте маринадом виноград в банку і закатати кришкою. | |
| 9. Банку накрийте рушником і залиште до повного охолодження. |
Залишити коментар