Не лякайтеся, якщо спробуєте маринад і він виявиться надто гострим. Гриби візьмуть стільки гостроти, скільки їм потрібно і вийдуть світлі, апетитні і до того ж неймовірно смачні. ДУЖЕ радимо в рецепті нічого не міняти!

Інгридієнти
| 1 л води | |
| 1 ст. л. солі | |
| 2 ст. л. цукру | |
| 8 ст. л. 9% оцту | |
| 4 горошини запашного перцю | |
| 3 гвоздики | |
| 4 горошини чорного перцю | |
| 1 лавровий лист |
Інструкції
| 1. Усі інгридієнти додати в воду. Маринад ставимо кип’ятитись. Коли маринад закипить, додаємо до нього чисті грибочки. І варимо 20 хвилин після того, як закиплять. | |
| 2. Поки гриби варяться у маринаді, готуємо банки. Обов’язково добре миємо з содою та стерилізуємо. | |
| 3. Після закінчення зазначеного часу гриби знімаємо з вогню і прямо киплячими перекладаємо в банки. |














Залишити коментар