Не пугайтесь, если попробуете маринад, и он окажется слишком острым. Грибы возьмут столько остроты, сколько им нужно и получатся светлые, аппетитные и к тому же невероятно вкусные. Очень советуем в рецепте ничего не менять!

Ингредиенты
| 1 л воды | |
| 1 ст. л. соли | |
| 2 ст. л. сахара | |
| 8 ст. л. 9% уксуса | |
| 4 горошины душистого перца | |
| 3 гвоздики | |
| 4 горошины черного перца | |
| 1 лавровый лист |
Инструкции
| 1. Все ингредиенты добавить в воду. Маринад ставим кипятиться. Когда маринад закипит, добавляем в него чистые грибочки. И варим 20 минут после того, как закипят. | |
| 2. Пока грибы варятся в маринаде, готовим банки. Обязательно хорошо моем с содой и стерилизуем. | |
| 3. По истечении указанного времени грибы снимаем с огня и прямо кипящими перекладываем в банки. |














Оставить комментарий