
Інгридієнти
| крекери 500 г; | |
| банани 1 кг; | |
| сметана жирна 450 г; | |
| вода 400 мл; | |
| желатин 20 г; | |
| цукор 2 склянки |
Інструкції
| 1. Желатин добре розмішуємо в холодній воді, доводимо до кипіння на водяній бані, перемішуючи масу. Остуджуємо. | |
| 2. Для крему змішуємо сметану з цукром і добре збиваємо міксером до пишноти, вливаємо остиглий желатин, ретельно перемішуємо, накриваємо плівкою або кришкою ємність з кремом і відправляємо його в холодильник. | |
| 3. Банани ріжемо кружальцями. | |
| 4. Форму, де будете збирати торт, застилаєте харчовою плівкою. | |
| 5. Викладаємо щільно шар крекеру. | |
| 6. Наступний шар - кружальця банана. | |
| 7. Зверху проливаємо кремом. | |
| 8. Викладаємо крекер, банани і проливаємо кремом. | |
| 9. Чергуючи таким чином, збираємо весь торт і заливаємо кремом. Накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на кілька годин, а краще - на ніч. |















Залишити коментар