Інгридієнти

Ківі - 3 шт.
Авокадо - 3 шт.
Лайм - 1/2 ч. л.
Фініки - 5 шт.
Фундук - 140 г
Кокосова стружка - 80 г
Цедра лайма - 1 ч. л.
Мед

Інструкції

1. Фініки очистіть від кісточок і викладіть у чашу блендера. Сюди відправте фундук і кокосову стружку. Подрібніть до однорідності.
2. У форми для кексів викладіть по 2-3 ч. л. маси, що вийшла. За допомогою ложки розрівняйте поверхню. Заберіть у морозильник на час приготування крему.
3. Для того, щоб приготувати крем, очистіть авокадо від шкірки та кісточки. Наріжте невеликими шматочками та викладіть у чашу блендера.
4. Сюди додайте сік і цедру лайма, мед за смаком. Подрібніть до кремоподібного стану та викладіть на підготовлені основи.
5. Ківі очистіть від шкірки (за бажанням) і наріжте кружальцями. Прикрасьте ними десерт і заберіть у морозильник на 1-2 години.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.