
Ингредиенты
| крекеры 500 г; | |
| бананы 1 кг; | |
| сметана жирная 450 г; | |
| вода 400 мл; | |
| желатин 20 г; | |
| сахар 2 стакана |
Инструкции
| 1. Желатин хорошо размешиваем в холодной воде, доводим до кипения на водяной бане, перемешивая массу. Остужаем. | |
| 2. Для крема смешиваем сметану с сахаром и хорошо взбиваем миксером до пышности, вливаем остывший желатин, тщательно перемешиваем, накрываем пленкой или крышкой емкость с кремом и отправляем его в холодильник. | |
| 3. Бананы режем кружочками. | |
| 4. Форму, где будете собирать торт, застилаем пищевой пленкой. | |
| 5. Выкладываем плотно слой крекера. | |
| 6. Следующий слой - кружочки банана. | |
| 7. Сверху проливаем кремом. | |
| 8. Выкладываем крекер, бананы и проливаем кремом. | |
| 9. Чередуя таким образом, собираем весь торт и заливаем оставшимся кремом. Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше - на ночь. |















Оставить комментарий