Інгридієнти

Печиво - 300 г
Какао-порошок - 4 ст. л.
Цукор - 0,5 склянки
Вода - 0,5 склянки
Вершкове масло - 150 г
Цукрова пудра - 100 г
Кокосова стружка - 40 г

Інструкції

1. Розтоплене вершкове масло змішайте з цукровою пудрою.
2. Потім додайте кокосову стружку і знову вимісіть. Печиво подрібніть в крихту за допомогою блендера.
3. Какао-порошок перемішайте віночком з крихтою печива.
4. Цукор розтопіть в окропі і залийте рідиною суху суміш. Замісіть тісто ложкою і перекладіть його на вистелену поліетиленом дошку.
5. Розкачайте тісто в прямокутник. Зверху викладіть кокосову начинку і також рівномірно розкладіть її, залишивши з одного боку сантиметрів 5 непокритих.
6. Акуратно згорніть рулет і залиште в холодильнику на 40 хвилин.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.