Підготовка
05Час приготування
0 год 10 хвReady In
0 год 45 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Інгредієнти для десерту: гарбуз - 300 г | |
| Манна крупа - 250 г (1 повна + 1/4 граненого склянки) | |
| Кефір - 250 мл (1 гранований стакан) | |
| Цукор - 150 г (3/4 склянки) | |
| Розпушувач - 1 ч. л. | |
| Цедра 1 лимона | |
| Вершкове масло | |
| Інгредієнти для сиропу: цукор - 100 г (1/2 склянки) | |
| Вода - 100 мл (1/2 склянки) | |
| Сік 1 лимона |
Цей десерт підкорює відразу ж, але ж це всього лише манка з гарбузом! Простий рецепт, який легко запам'ятати і повторити. Приготуйте цю смакоту, поки йде сезон гарбуза!
Інструкції
| 1. Гарбуз очистити від шкірки і насіння, натерти на крупній тертці. Додати манку, кефір, цукор, розпушувач, цедру лимона. Перемішати ложкою. | |
| 2. Вершковим маслом змастити форму. Викласти гарбузову суміш, розрівняти. Випікати в духовці при 180 градусах протягом 30-35 хвилин. | |
| 3. Тим часом з води, цукру і лимонного соку зварити сироп (дочекатися кипіння і розчинення кристалів цукру, вимкнути, трохи остудити). | |
| 4. Залити сиропом гарячий пиріг. Дочекатися повного охолодження. | |
| 5. Нарізати на порційні шматочки, подавати зі сметаною. Можна також зверху посипати горішками або сухофруктами. Смачного! |
Залишити коментар