
Інгридієнти
| Лаваш - 2 шт. | |
| Огірок - 2 шт. | |
| Корейська морквина - 200 г | |
| Помідори - 2 шт. | |
| Ковбаса - 400 г | |
| Листя пекінської капусти - 5-6 шт. | |
| Сир - 150 г | |
| Кетчуп, майонез - до смаку | |
| Пучок свіжої зелені |
Інструкції
| 1. Ковбасу ріжемо невеликими кубиками і обсмажуємо на сковорідці протягом 10 хвилин. За смаком можна додати приправ. | |
| 2. Помідори ріжемо тоненькими кружальцями. | |
| 3. Тоненькою соломкою нарізаємо огірки. | |
| 4. Тонко шаткуємо капусту. | |
| 5. Рубаємо зелень. | |
| 6. Натираємо сир на крупній тертці. | |
| 7. Спочатку на лаваш викладаємо ковбасу. | |
| 8. Викладаємо помідори і огірки. | |
| 9. Додаємо капусту, зелень. | |
| 10. Потім викладаємо шар корейської моркви, сиру, додаємо майонез і кетчуп. | |
| 11. Загинаємо краї лаваша і звертаємо рулетом. | |
| 12. Гріємо шаурму на сковорідці з товстим дном. Обсмажуємо на середньому вогні з двох сторін до появи рум'яної скоринки. |















Залишити коментар