Салат з креветками та грейпфрутом

	1. Починаємо ми приготування цієї страви з того, що відварюємо попередньо добре промиту спаржу до готовності. Зазвичай на це витрачається не більше 15 хвилин.
	2. Після цього виймаємо спаржу з води, добре просушуємо та охолоджуємо.
	3. Тепер змішуємо попередньо промиті та порізані середніми шматочками листя салату, варені креветки, спаржу та порізаний середніми кубиками грейпфрут.
	4. Тепер готуємо заправку для салату. Для цього змішуємо гірчицю, мед та оцет, добре перемішуємо, заправляємо цим соусом наш салат. Ось закуска і готова, залишилося лише прикрасити її мигдалем та подати до столу.

Друк

	Салат-латук (салатна зелень) - 200 г
	Спаржа (свіжа) - 100 г
	Креветки (відварити та остудити) - 100 г
	Грейпфрут - 1 шт.
	ДЛЯ СОУСУ: Мед - 1 ч. л.
	Винний оцет білий (білий) - 1 ст. л.
	Гірчиця (гірчиця "діжонська") - 1 ст. л.
	Перець за смаком
	Сіль за смаком
	ДЛЯ ПРИКРАСИ: Мигдальні пелюстки - 100 г