Салат с креветками и грейпфрутом

	1. Начинаем мы приготовление этого блюда с того, что отвариваем предварительно хорошо промытую спаржу до готовности. Обычно на это уходит не более 15 минут.
	2. После этого вынимаем спаржу из воды, хорошо просушиваем и остужаем.
	3. Теперь смешиваем предварительно промытые и порезанные средними кусочками листья салата, варёные креветки, спаржу и порезанный средними кубиками грейпфрут.
	4. Теперь готовим заправку для салата. Для этого смешиваем горчицу, мёд и уксус, хорошо перемешиваем, заправляем этим соусом наш салат. Вот закуска и готова, осталось лишь украсть её миндалём и подать к столу.

Печать

	Салат-латук (салатная зелень) - 200 г
	Спаржа (свежая) - 100 г
	Креветки (отварить и остудить) - 100 г
	Грейпфрут - 1 шт.
	ДЛЯ СОУСА: Мёд - 1 ч. л.
	Винный уксус белый (белый) - 1 ст. л.
	Горчица (горчица "дижонская") - 1 ст. л.
	Перец по вкусу
	Соль по вкусу
	ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Миндальные лепестки - 100 г