Інгридієнти

Яйце - 3 штуки
Брокколі - 300 грам
Огірок - 1 штука
Майонез - 2 ст. ложки (або сметана)
Гірчиця в зернах - 1 ст. ложка
Сіль за смаком
Перець - за смаком
Зелень - за смаком
Швидкий, смачний, легкий, але ситний салат з брокколі і огірків хочемо запропонувати вам на замітку. Це відмінний варіант перекусу або вечері на швидку руку.

Інструкції

1. Насамперед потрібно відварити круто яйця. В окремій каструльці доведіть до кипіння воду, підсоліть і опустіть туди брокколі на пару хвилин.
2. Після відправте брокколі під холодну воду, щоб зупинити процес варіння. Обсушіть його.
3. Яйця остудіть, очистіть і наріжте на 4 частини. Викладіть на тарілку для подачі.
4. Розподіліть брокколі, розділивши на суцвіття великі шматочки.
5. Доповніть скибочками свіжого огірка.
6. Викладіть зверху решту складових.
7. Для приготування заправки з'єднайте майонез, гірчицю, трохи перцю і за бажанням солі.
8. Викладіть заправку на салат. Присипте зеленню і горішками за бажанням. Смачного!

Залишити коментар

Ваш email не публікується.