
Ингредиенты
| Яйцо - 3 штуки | |
| Брокколи - 300 грамм | |
| Огурец - 1 штука | |
| Майонез - 2 ст. ложки (или сметана) | |
| Горчица в зернах - 1 ст. ложка | |
| Соль - по вкусу | |
| Перец - по вкусу | |
| Зелень - по вкусу |
Быстрый, вкусный, легкий, но сытный салат из брокколи и огурцов хотим предложить вам на заметку. Это отличный вариант перекуса или ужина на скорую руку.
Инструкции
| 1. Первым делом нужно отварить вкрутую яйца. В отдельной кастрюльке доведите до кипения воду, подсолите и опустите туда брокколи на пару минут. | |
| 2. После отправьте брокколи под холодную воду, чтобы остановить процесс варки. Обсушите ее. | |
| 3. Яйца остудите, очистите и нарежьте на 4 части. Выложите на тарелку для подачи. | |
| 4. Распределите брокколи, разделив на соцветия крупные кусочки. | |
| 5. Дополните ломтиками свежего огурца. | |
| 6. Выложите сверху оставшиеся ингредиенты. | |
| 7. Для приготовления заправки соедините майонез, горчицу, немного перца и по желанию соли. | |
| 8. Выложите заправку на салат. Присыпьте зеленью и орешками по желанию. Приятного аппетита! |















Оставить комментарий